محیط کشت Dichloran Glycerol (DG18) Agar Base به عنوان یک واسطه ای که همراه با کمپانی : مرک آلمان مکمل ها برای جداسازی انتخابی و شمارش قارچ ها در غذا استفاده می شود. محیط کامل برای بررسی میکروبیولوژیکی محصولاتی که فعالیت آب آنها کمتر یا مساوی است این محیط با استاندارد ISO 21527-2 مطابقت دارد گلوکز به عنوان منبع انرژی تا 0.95 مانند میوه های خشک ، کیک ، مربا ، گوشت خشک ، ماهی نمک ، غلات ، محصولات غلات ، آرد ، آجیل ، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات و غیره را تامین می کند تا اصل هضم آنزیمی کازئین اسیدهای آمینه ، کربن ، نیتروژن ، ویتامین ها و مواد معدنی را برای رشد موجودات فراهم می کند. مونوپتاسیم فسفات یک عامل بافر کننده است. سولفات منیزیم کاتیونهای دو ظرفیتی و گوگرد را تأمین می کند. دیکلران یک عامل ضد قارچ برای کاهش قطر کلنی انتشار قارچ که باعث کاهش تعداد کلنی می شود است و در محیط گنجانده شده است. مهار رشد باکتریایی و محدودیت گسترش کپک های با رشد سریعتر به جداسازی قارچ های کند رشد کمک می کند. آگار همان ماده جامد کننده است. مکمل گلیسرول (Ref. 80021) برای کاهش فعالیت آب محیط و تأمین منبع کربن اضافی ارائه شده است. مکمل کلرامفنیکل (Ref. 81017) به منظور جلوگیری از رشد فلور باکتری همراه محیط اضافه شده است

. نام لاتین : DG 18 (Dichloran glycerol chloramphenicol) agar (base)

کاربرد محیط کشت Dichloran-Glycerol

محیط انتخابی برای شمارش مخمرها و قالب ها  مطابق با استاندارد ISO 21527 می باشد.

کاربرد: محیط انتخابی با فعالیت پایین آب (aw) برای جداسازی و شمارش کپک ­های خشکی ­دوست در غذاهای خشک و نیمه خشک و نیز محیطی عمومی برای شمارش کپک و مخمر در مواد غذایی. شماره تماس:09122199874،02155438651