سدیم تارتارات دی هیدرات کد106664مرک
سدیم تارتارات دی هیدرات کد106664مرک(Sodium tartrate dihydrate) یک ترکیب شیمیایی است که به صورت بلورهای بیرنگ یا سفید و در آب حل میشود. فرمول شیمیایی آن Na2C4H4O6·2H2O است. این ترکیب از عناصر سدیم (Na)، کربن (C)، اکسیژن (O) و هیدروژن (H) تشکیل شده است.
در زیر تعدادی از کاربردهای سدیم تارتارات دیهیدرات را بررسی میکنیم:
1. صنایع غذایی: سدیم تارتارات دیهیدرات به عنوان یک افزودنی غذایی در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب میتواند در فرمولاسیون مواد غذایی برای ایجاد خواص مثل طعم و قوام مناسب، استفاده شود.
2. آزمایشگاهی: سدیم تارتارات دیهیدرات در آزمایشگاهها به عنوان یک ماده شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرد. به عنوان مثال، در تهیه محلولهای استاندارد برای تعیین غلظت و تنظیم pH، استفاده میشود.
3. تنظیم pH: سدیم تارتارات دیهیدرات میتواند به عنوان یک تنظیم کننده pH در آزمایشگاه و صنایع مختلف استفاده شود. این ترکیب قابلیت تنظیم pH را دارد و میتواند در تنظیم شرایط بهینه برای برخی فرآیندهای شیمیایی مورد استفاده قرار گیرد.
4. آنتیاکسیدان: سدیم تارتارات دیهیدرات به عنوان یک آنتیاکسیدان در محصولات غذایی و کیسههای خواب استفاده میشود. این ترکیب میتواند از فساد و اکسیداسیون غذا جلوگیری کند و ماندگاری محصولات را افزایش دهد.
5. نرمکننده خمیر: سدیم تارتارات دیهیدرات در صنعت نانوایی و شیرینیپزی به عنوان یک نرمکننده خمیر استفاده میشود. این ترکیب میتواند ساختار خمیر را بهبود بخشد و باعث بهبود قوام و کیفیت محصولات نان و شیرینی شود.
باید توجه داشت که هر چند سدیم تارتارات دیهیدرات در بسیاری از موارد بدون مشکل استفاده میشود، اما برخی افراد ممکن است به آن حساسیت نشان دهند. در صوراضافه به موارد کاربردی که پیش از این بیان شد، سدیم تارتارات دیهیدرات در زمینههای دیگری نیز استفاده میشود. به عنوان مثال:
6. صنایع دارویی: سدیم تارتارات دیهیدرات در تهیه برخی از داروها و محصولات دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. به عنوان مثال، در تهیه قرصها و شربتها به عنوان یک ماده افزودنی و استحکامدهنده استفاده میشود.
7. صنعت نساجی: سدیم تارتارات دیهیدرات به عنوان یک ماده معدنی در فرآیندهای رنگرزی و پرداخت پارچهها استفاده میشود. این ترکیب میتواند به تنظیم pH و استحکامدهی محلولهای رنگرزی کمک کند.
8. آرایشی و بهداشتی: سدیم تارتارات دیهیدرات در برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند پودرهای صابونی، محصولات لختکننده مو و دستشویی استفاده میشود.
مهم است بدانید که هرگونه استفاده از سدیم تارتارات دیهیدرات باید بر اساس دستورالعملها و راهنماییهای تولیدکننده صورت گیرد و اطلاعات ایمنی و استفاده درست مرتبط با این ترکیب را رعایت کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.