تارترازین کد86310سیگما آلدریچ
محصولTartrazine کد 86310 سیگما آلدریچ با کد 86310 که همان کاتالاگ نامبر آن است، در واحدهای مختلف موجود است. براس استعلام قیمت و موجودی این محصول با کارشناسان آریا شیمی آزما تماس حاصل فرمایید. مشاوره خرید در آریا شیمی رایگان است!
ماده شیمیایی تارترازین (Tartarazine) با فرمول شیمیایی C16H9N4Na3O9S2 معروف است. این ماده به عنوان یک رنگ غذایی آزو در صنعت غذایی استفاده می‌شود. تارترازین یک ماده زرد پررنگ است که به محصولات غذایی رنگ و جذابیت می‌بخشد.
تارترازین به صورت نمک سدیمی استفاده می‌شود و به طور گسترده در تولید مواد غذایی نظیر نوشیدنی‌ها، آبمیوه‌ها، بستنی‌ها، شکلات، کیک‌ها، بیسکوییت‌ها و سایر محصولات غذایی استفاده می‌شود. این ماده برای ایجاد رنگ زرد در محصولات غذایی استفاده می‌شود و می‌تواند به صورت مایع یا پودر در دسترس باشد.
تارترازین یکی از رنگ‌های غذایی مصنوعی است و مانند سایر رنگ‌های غذایی، ممکن است در برخی افراد حساسیت و عوارض جانبی ایجاد کند. برخی از عوارض جانبی ممکن شامل حساسیت پوستی، تورم لبها و صورت، سرفه، سردرد و مشکلات گوارشی مانند تهوع و استفراغ است. در صورتی که به رنگ‌های غذایی حساسیت دارید، بهتر است از مصرف محصولات حاوی تارترازین خودداری کنید.
همچنین، برخی کشورها محدودیت‌ها یا مقررات خاصی برای استفاده از تارترازین و دیگر رنگ‌های غذایی در محصولات غذایی دارند. بنابراین، مهم است که همواره برچسب محصولات را مطالعه کنید و در صورت نگرانی، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
تارترازین (Tartarazine) یک رنگ غذایی آزو است که در صنعت غذایی استفاده می‌شود. این ماده به طور گسترده در تولید مواد غذایی نظیر نوشیدنی‌ها، آبمیوه‌ها، بستنی‌ها، شکلات، کیک‌ها، بیسکوییت‌ها و سایر محصولات غذایی استفاده می‌شود. تارترازین به عنوان یک رنگ مصنوعی آفتابگیر و زرد رنگ استفاده می‌شود و به محصولات غذایی طعم و رنگی جذاب می‌دهد.
با این حال، تارترازین ممکن است برخی از عوارض جانبی در برخی افراد ایجاد کند. برخی افراد می‌توانند به این رنگ غذایی حساسیت نشان دهند و علائمی نظیر خارش، تورم لبها و صورت، سرفه، سردرد و مشکلات گوارشی مانند تهوع و استفراغ پس از مصرف آن داشته باشند. بنابراین، افرادی که به رنگ غذایی حساسیت دارند باید از مصرف محصولات حاوی تارترازین خودداری کنند.
مقررات مربوط به استفاده از تارترازین و دیگر رنگ‌های غذایی در هر کشور ممکن است متفاوت باشد. در برخی کشورها، مصرف تارترازین در محصولات غذایی محدود شده یا ممنوع است، در حالی که در دیگر کشورها مجاز استفاده می‌شود. بنابراین، مهم است که همواره برچسب محصولات غذایی را مطالعه کنید و در صورت داشتن هرگونه حساسیت یا نگرانی، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.