ترنس انتوله کد800429مرک
ترنس انتوله کد800429مرک:trans-Anethole یک ترکیب شیمیایی است که در ساختار شیمیایی آن دارای گروه فنیل و گروه متوکسی است. فرمول شیمیایی آن C10H12O میباشد. این ترکیب یک عنصر کلیدی در تشکیل بو و طعم آنیس است و به طور طبیعی در بعضی از گیاهان و اسانسها یافت میشود.
trans-Anethole در بسیاری از محصولات مصرفی مانند غذاها، نوشیدنیها و عطرها استفاده میشود. بوی مطبوع و طعم مشخصی دارد که به غذاها و نوشیدنیها طعم و بوی آنیس میبخشد. همچنین، این ترکیب در تولید عطرها، کاندیها، شیرینیها و چیپس مورد استفاده قرار میگیرد.
مصرف trans-Anethole به میزان معقول و مطابق با دستورالعملهای موجود امن است. با این حال، برای افرادی که حساسیت به آنیس دارند یا مشکلات آلرژیک دیگری دارند، ممکن است نیاز باشد از مصرف محصولات حاوی trans-Anethole خودداری کنند. همچنین، در صورت استفاده صنعتی از trans-Anethole، دستورالعملها و مقررات مربوطه را باید رعایت کرد.trans-Anethole، به عنوان یک ترکیب شیمیایی با بوی و طعم آنیس، در صنایع مختلف استفاده میشود. در زیر برخی از کاربردهای رایج trans-Anethole را بررسی میکنیم:
1. صنایع غذایی: trans-Anethole به عنوان یک عنصر کلیدی در تشکیل بو و طعم آنیس در محصولات غذایی استفاده میشود. این ترکیب معمولاً در تولید شیرینیها، کیکها، بیسکوییتها، آدامس، شکلات و دسرهای مختلف به کار میرود. همچنین، در تولید نوشیدنیهای آنیس دار مانند آب آنیس، چای آنیس و بعضی از الکلیها استفاده میشود.
2. صنایع آرایشی و بهداشتی: trans-Anethole در تولید عطرها، ادوکلنها، لوسیونها، شامپوها و محصولات مراقبت از پوست به کار میرود. این ترکیب به عنوان یک ماده اصلی در ایجاد بوی مطبوع و دلپذیر در محصولات آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرد.
3. صنایع دارویی: trans-Anethole در تولید برخی از داروها و مکملهای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. به عنوان مثال، در تهیه قطرهها و شربتهای ضد سرفه و عطاردهای آرامبخش به کار میرود.
4. تولید علفکشها و سموم حشره کش: trans-Anethole به عنوان یک ماده فعال در تهیه برخی از علفکشها و سموم حشره کشها استفاده میشود. این ترکیب میتواند به عنوان یک ماده ضد آفات طبیعی و غیرسمی استفاده شود.
5. صنایع دخانیات: trans-Anethole در تولید برخی از محصولات دخانیاتی مانند سیگارها، تنباکو و شیشه به کار میرود. این ترکیب به بوی و طعم ممتازی به محصولات دخانیاتی میبخشد.
این فقط چند مورد از کاربردهای رایج trans-Anethole هستند و در صنایع دیگر نیز ممکن است کاربردهای دیگری داشته باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.